のびたけおブログ

家族、食べ物、たまに音楽、たまに更新。

トリノのチョコレート 「ジャンドゥーヤ」

2006年04月23日 | 


 以前 「のびたけお in トリノ」でも紹介したことのある、トリノのチョコレート。

 その名も 「ジャンドゥーヤ」 

 ヘーゼルナッツを原料とした、香り高い、とろけるような舌触りを持つチョコレートです。

 



 日本橋三越でイタリアフェアをやっていて、同じマンションの友達が買ってきてくれました。

  涙が出るほど嬉しいサプライズ。




  カファレル社は、1826年にイタリアのトリノで創設され、 「ジャンドゥーヤ」を創り出した本家本元の老舗店です。 「のびたけお in トリノ」 で紹介しているのは、ビチェリンという老舗店のジャンドゥーヤでしたが、このカファレルはトリノ五輪の公式チョコレートでした。 ビチェリンが少しビターな味わいなのに対して、カファレルはまろやかで深みのある上品な甘さが特徴。 どちらも甲乙つけ難しですけどね。




  日本橋三越のイタリアフェアは4月28日までやっているので、チョコレート好きな人も、そうでない人も、気になったら是非試してみてはいかがでしょう。

 これを食べたら、もう他のチョコレートでは満足出来なくなっちゃうかも・・・。