秋色だより（その２）

 

 今ちょうど２０時。降ってきましたパラパラと。洪水にならない程度にしっかり降ってもらいたいもの。

「つがる」の収穫を終えたレクリエーション農園のこのリンゴ「おいらせ」はいまが旬。

「シナノスイート」は１０月に入れば真っ赤に染まってくれるはずです。

　 黄色いリンゴの「シナノゴールド」は「シナノスイート」から少し遅れて食味が整ってきます。この２品種に「秋映」を加えて長野県生まれのリンゴ３兄弟とPRされているんです。レクリェーション農園ですから各品種を１本ずつ栽培したら作業が大変です。よって１本の木に４品種を接ぎ木してかわいがっているんです。この中で「シナノゴールド」の味は私の期待に背いてくれているのでもう排除される運命にあるんです。

　 もう着色が始まって食べられそうですが「ふじ」の収穫は１１月中旬以降。まだ２ヶ月も管理しなければなりません。保存期間が長いこのリンゴは別格で一本丸ごと「ふじ」リンゴです。

 

 

　 餌がほしいといって大きな口を開けて集まってきます。水温が１５度を切れば週２回そして週１になって、１０度を切れば断食の始まりです。この断食が長いんですよ。１１月から４月いっぱい。いいんです。彼らは餌がなくても長生きできるんですから。 

子供の鯉はこのお池。大きな水鳥が訪ねてきてパクリとやられてしまうので網を張って守ってあげなければなりません。