この前書いた
確認して
切り干し大根、ひじき、干し椎茸が 使いかけでした
だしのパック、外袋を開封してたので早く使わないとと だし汁も取っておきました
早速 干し椎茸は水で戻しておいて
翌日 半分は切り干し大根と煮物
残り半分は 干し椎茸を使って久々にけんちん汁作りました
ちょうど人参は 常備菜として 煮てあったので(ただの水煮です)
ポイポイと鍋に入れて
大根は生からだから 薄ーく切って
適当適当ー

いつも思うのは、、適当な時の方がなんが上手く出来てて
でも、もう分量とか ほんと分からないまま終わってます
かっこよく適当に作れてたらいいのですが
奇跡や偶然です
いったいいつになったら料理が上手くなれるのか、、
でも、それでもいい 毎日わさわさだけども
頑張って前に進んで行きます!!ダメな自分も好きでいよう!がんばれ私よ!明日も料理の奇跡が起きますように
素麺、丸々のこってました
出しておいて 主人ににゅうめんで温かく食べてもらいます
私は例のメマイが どうも小麦も関係してるみたいだから
食べるのはやめときます
素麺を使った 炒めた麺みたいのもレシピ調べてみようと思います
チマチマ作って食べるより 一度に量を減らしてみたいので
やることリストにすぐ書いてみます
あと、麺がメインなのに 失敗するということが 多々あるので
「それでもガックリしないこと!」と思って取り掛かります
手早く適当に作ってみます 意外と上手くいくかもだし、、期待してみます
失敗を食べる主人には 申し訳ないです
過去何度か 「リベンジさせて」といってきてる私です