平成30年12月21日(金)
留守の間に、
お友達のフクちゃん夫妻がみえられたようです。
「親ガニ(ズワイガニのメス)田舎から送ってきました。
処理を手伝ってください」
のメモが添えられて プレゼントが玄関先にございました。
カニには目のない事知ってか知らずか たくさん頂戴しました~
「処理を手伝ってください」 だなんてとんでもございません。
うれしい 嬉しい
当地北海道ではズワイガニ 北陸では松葉ガニ
島根 鳥取辺りでは親ガニ セコガニ
ところ変われば呼び名もさまざま
早速 親ガニの身 内子 外子で、親ガニ丼 作りました。
甲羅には酢醤油で 小さなカニアシではカニ汁。
豪華版な夕餉でしょ。
いつもありがとうございます。
いただきま~す。