りんごっこ劇場

どうせ一度っきりの人生,楽しまなくっちゃ!損々、
お酒に趣味に好きな事をして 我が老後まっ盛り! 花盛り!

昆布干し

2021年08月31日 | 美味しいもの

令和3年8月31日(火)

 

晴れ? 曇り?

空模様が気になる今日この頃です。

 

晴れたら、

『きょう いく』ところがあります。

 

 

ストックのだし昆布入れの容器が見つからず

本格的に探すことに、

探し物に時間が取られることが多くなりました。

とんでもないところにあったが、

密閉容器が きっちりフタがされていなかったので、

昆布の香りはするが、湿っぽくなっていた。

 

昆布干しが始まりました。

 

いいダシが取れるので、

バァバの強~い味方なのであります。

 

当分買わずに済みそうだね。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

眼を見張るほどニョキニョキと、

2021年08月30日 | 北海道の野鳥 野生動物 野生植物

令和3年8月30日(月)

 

こちらの公園も、エゾリスの出番が少なく

思う様にバァバの相手をしてくれません。

今年はクルミや松の実が豊作ですのに、

そろそろお出ましいただいてもいいのにねぇ。

 

 

雨上がりの公園の朝

きのこがニョキニョキ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうに見えて

食べたくなりそう・・・、


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年は南瓜も日焼けしました、

2021年08月29日 | いただき物

令和3年8月29日(日)

 

素人目にはわかりませんが、

農家さんが育てた『南瓜』が日焼けして

売り物にならないそうですよ。

農協さんが引き取らないようです。

この夏の猛暑が原因だったのでしょうね。

 

『ジェジェジェj』という名をもつ南瓜。

たくさん頂戴しましたの。

 

採れたてですが、「すぐ食べていい」と言うので、

早速おやつに、

 

 

まだ熟れていないのかしら?と思うほど

包丁がすんなりと入ります。

ホックホクに 煮あがりました。

いつもありがとうございます。

 

田舎を想い出して、

南瓜汁もしてみようかな


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

きょうの一品『くずし豆腐の冷や汁風』

2021年08月28日 | 料理 

令和3年8月28日(土)

 

八月末の土曜日

暑い一日でした。

 

我が家は北海道新聞購読者です。

朝刊 くらし欄 

きょうの一品くずし豆腐の冷や汁風』に挑戦 

 

猛暑だったのと、材料あるあるに成らずで遠のいておりました。

 

きょうもばっちりとはいきません(肝心の いりこだしあらず)が、

許せる範囲と判断

材料

木綿豆腐 キュウリ ミョウガ 大葉 ショウガ

最後に、七味やさんしょうをお好みで。とあります、

 

道産子は 一味唐辛子でいきますよッ。

 

白飯一筋の食人生

私的には、ご飯に何かをぶっかける 混ぜるがとても苦手です。

人生長し 食に対する好奇心といえばきれいですが、

高齢者となって、少しずつ食卓に上るようになりました。

「食べるが幸せ」の、自覚症状の表れなのでしょうか。

 

暑い日のきょうにピッタリの一品です。

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

話題は専ら職場の人事と、

2021年08月27日 | 友達  

令和3年8月27日(金)

 

3回目の緊急事態宣言発令

またかです。

 

 

元職場の同僚 キノコちゃん 

社内報片手にやってきた。

職場の人事発表があったそう、

 

懐かしきお名前がチラホラ

おしゃべりも弾みますが、

マスクかけたり外したりで 結構忙しい

 

       

             庭から採れたてブルーベリーが手土産でしたのよ。

 

 

帰り際

我が家の”鉢植え月下美人”の蕾を数えたら

まだ4.5cmばかりのが10個あったとかで大さわぎ

夜咲き 朝にはしぼんでしまう月下美人

「咲いたらご招待いたしますから、正装はネグリジェよ」といったら

「ネグリジェなんて昭和だねえ」と馬鹿うけ

 

大事な話しやら、どうでもいい話しに

久しぶりに笑った 2時間たっぷりでした。

 

「またおいでね」

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする