令和５年５月３０日（火）
元職場の同僚”やっちゃん”と
藤棚巡りの後はランチです。
行ってみたいというのは、
最近 清田区清田２条2丁目２に開店した
ベトナム料理の店『サイゴンレストラン札幌店』でした。
キッチンは白で統一されていますが、
なんと言いましても独特の色彩で賑やか、
メニューも、
『サイゴンセット デザート付き』にして
セルフサービスの、ベトナム冷茶をいただきながら待ちます。
メインは選べて、バァバは鶏肉のフォー
パクチー ライム 唐辛子が添えられて、味の変化を楽しめるのだとか
”やっちゃん”は牛肉 辛みＵＰの？もすすめられ（ラー油？）
デザートは、 （ココナッツミルク サツマイモ タピオカ）
初なるサイゴン料理
日本人向けに味は作られて❔
フォー（白い麺）は食べやすかったものの辛みは独特
苦手なパクチーはだし汁そのものにもしっかりと、
往生しました～。アハッ
ボリュームたっぷりなランチでしたわ。
