のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

桜は見ごろです

2012-04-05 | 季節の楽しみ
我が町内で一、二を競う樹姿 
 今まさに見ごろです
 そんなに慌てて咲かなくてもいいのにね
 
  残念ながら帰途時は曇り空
 
 晴れていたらどんなにか美しいでしょう
 
    
 
 やっとテンペが手に入りました
     
  さっそくひじきと一緒に煮てみましょう
  
  ひじきを一袋全部戻しました
  どひゃあという量ですが

  ドンマイ!ドンマイ!
  いつもですから
  
  3分の1位残して
  
  テンペをたっぷり入れました
  あとは人参と油あげ+チリメン
  テンペは癖がなくていいですわぁ~
   甘めにしっかり味をつけます 
   ノブエさんと私の両親にもお裾分け
   喜んでくれました

  残りは
   さっと湯通しして
   タッパーに酢と砂糖を入れて
   酢づけにしておくと
   好きな時に好きなだけ食べれていいですよ
   こちらも甘めにしておきます
     
   他のものを入れなければかなり日持ちします
   
   我が家の常備食。一気に二品完成です

   冷蔵庫の前の方に置いておいても
   どういう訳かオットの目には入らないのよね
 
 奥の奥の方の酒の肴は見えるのに。。。どういうこっちゃ?
     
コメント (2)
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