無料教室

昨日はハナ金。
　オットは
　『新酒お披露目パーティ』とやらに出かけ
　
　…で、のりたまはというと
　○ＢＣクッキングの無料お料理教室に参加してみた
　行ってみてなんとびっくり
　一人だけ。。。。。
　　そんなぁ～
　　　おぉ～～かなりのプレッシャー
　
　　にこにこ顔の先生がやけにこわく感じるのですけど

　まぁそういうことはさておいて
　来てしまったものは仕方ない
　腹をくくってがんばろう！！

　パンを選びました
　２時間でコネから焼き上げまでやるのです
　手捏ねですよ
　ちゃんと習うのは始めてです
　これまでは自己流、ペッタンポッタンとたたいてた
　大仕事でした
　それもかなりの昔のこと　
　近頃では完全に機械頼み

　要所要所で目からウロコ
　ほぉ～と感心してばかり
　
　ここは基本、自分のパンは自分でやる！のです
　こういうのいいですねぇ～
　
　発酵している間に洗い物をしたり
　他のコースを見学したり
　かなりゆるりです
　
　同じ会場内で
　ケーキコース
　お料理コース
　パンコースが同時間内に進行していて
　少人数ですからゆったり
　見るだけでも楽しいです
　
　今まで見てきたお料理教室のように
　とにかく時間に追われてという
　必死感がなくて
　のんびりと楽しい雰囲気にも高感度アップです
　イラスト入りのレシピもいいですね　
　
　きっちり２時間で焼き上がりました
　ふわふわです
　パンコースとケーキコースはお持ち帰りです

　お料理コースは
　盛り付けして試食までです

　　無料教室レシピ
　　アスパラとベーコンのパンです
　　
　　帰ってから
　　お一人さま晩ご飯

　聞いてはいましたが
　かなり厳しい勧誘攻勢でした
　なにしろ一人ですから
　のりたまとしてはすこ～しだけ心が動いていますが
　時間的にちょっと問題が…
　返事は保留です

　システムとしてはいいなぁ～と思いました
　金額的にはよくわからないです
　他の教室を知りませんからね

　自分の中で何かを模索しているのでしょう
　何気なく手にした一枚の紙から
　始まるのかな？どうしようかな？