アメショー アッシュの秋 2015

我が家の飼い猫、アッシュは
2011年2月生まれ 4歳の女の子。
アメリカンショートヘア ブラウンタビー。

うちに来た時は3ヶ月のチビ猫でした。



今は体重3.5キロ、立派になったなー。




だんだん気温が下がり、アッシュの居場所も
変わってまいりました。

ある時は、
ソファの背もたれの上に置いている羊のぬいぐるみ「メリーちゃん」のうえに。




こちらは、冬用のベッド。ウトウトしながら
首だけ出すのがお気に入り（笑）




LOHACOの箱は大好きな隠れ場所。
処分するタイミングに困る…




本気で寝る時は、まる～くなる。




夜は寝室に来て夫の横(体温が私より高く温かいから)で寝ます、
アッシュの居場所で季節の移り変わりを
知ることができます。


埼玉はちょっとひんやりな朝でした、
今日も良い１日を

ロンシャン ル・プリアージュカスタムオーダー

通勤から旅行まで幅広く活躍してくれる
ロンシャンのナイロントート。
正式な名前は、 ル・プリアージュ なんですね。

軽くて持ちやすく、私のスタイルに合わせやすいので、集めてます。
数えてみたら色、サイズ違いで6個も持ってました。ただ底面の角が補強などなく、どうしても色んな所に当たったりしてしまい、ナイロンが破けてきやすいのが難点… 扱いが雑なのが原因でしょうが。

この夏に、西武池袋でル・プリアージュのカスタムオーダーを受付けているのを知り頼んでみました。

カラーの組み合わせを選んだり、持ち手の長さを選んだり、ネームを刺繍で入れたりと
カスタマイズが可能です。

あれから2カ月… カード払いの請求だけが
先になされ、ちょっと焦りましたが、ついに
完成です！



私のネーム、昭和感が満載のため
あきらめました（笑）

イチバン小さなサイズです、パスポートとかお財布を入れるのにちょうどいい感じ。
ハワイに行く時、使おっと。(妄想)

今日も良い１日を

新米で栗ごはん

毎年この時期には、夫の実家から新米を送っていただいてます。

週末に、生栗を夫がもらってきました。
そうだ！新米で栗ごはんにしよう。


栗を生から調理するのは、初めて…
いゃあ手強かった、鬼皮の名の通り！

圧力鍋を使って茹でましたから、剥くのは
わりと楽ちんでしたが、最初に切り目を入れるのが一番大変。

包丁さばきには全く自信がないので、おっかなびっくり触るのて、余計に時間がかかりました。

そして今夜は栗ごはん



たくさん頂いた栗を全て使い、贅沢に。

美味しかったです。明日のお弁当は
もちろん栗ごはん（笑）

今週もがんばろう

カニチゲ鍋に初挑戦

肌寒い季節、お鍋が美味しいですね。
ワタリガニが売られているのを見た時から、今シーズンはカニチゲ鍋を作ってみたいと思っていました。

小ぶりできれいにカットされていて、ミソとか
ないから残念だったんですが、4杯入って280円程でした。安くてびっくり。

アサリとホタテのヒモ、大根、玉ねぎ、えのき
さつまいもなどを入れ、味付けは、昆布出汁と鰹出汁にサムジャン(コチュジャンがなかった)、おろしニンニク、味噌、唐辛子など適当に加えました。



食べ始めより、後になるにつれカニやアサリの出汁が利いてコクも出て、いい味でした。
しめは、ごはんを入れて雑炊に。

お鍋は、手軽に作れるしお野菜もたっぷり摂れるし大好きです。寒いのは苦手だけど、お鍋は
冬のお楽しみですね。


今週は火曜日スタートの出勤です、今日も
1日がんばろう

献立ルール

今は平日フルタイムで働き、ほぼうちごはん。週2～3日はお弁当を持って行きます。

週末に一週間分の食材を買い出しに行ってますが、この時あまり献立のことは考えず、お安いもの 食べたいものを買います。

そして帰宅後はまず、買ったものと先週までの在庫を書き出してます。
冷蔵庫と冷凍庫、野菜室別にします。



ある日のメモ

このあとで、メモの左側に今週のお互いのスケジュール(飲み会とか、お弁当のいらない日だとか)書き加え、食材を見ながら献立を組み立てていきます。
だいたいお肉とお魚は交互に登場させます。


平日の5日のうち、1～2日は空欄にしておきます。ご飯要らないってこともあるし、金曜日なんかは余った食材でできるメニューにすることが多いので、びっしり決めない方が我が家は、うまくいきます。

今は、2人揃う晩ご飯が土日くらい
張り切ってお料理するのは、週に2回ほど…

今夜は、カニチゲ鍋に挑戦しようと
思ってます。うまくできるかな、楽しみ。

三連休のど真ん中、今日も良い1日を