煮干しラーメン平八。
この日(02/06)は...。
限定メニューの中から...
味噌の濃厚蟹そば。
980円。
以前、食べた蟹そばは煮干し風味。
今回は味噌味。
蟹風味は味噌に押され気味であまり感じられません...
でも、
コクのある深い味噌味で美味しいです。
写真では分からないですが、
スープにはたっぷり挽き肉が入っていて、
この
動物系の旨味も効いていると思います。
十分満足できる美味しさですが、
980円は高いかな!?
というか。
最近、使用している食材の関係もあるのだろうけど、
限定メニューの価格が高いのばかり...。
800円くらいで提供してくれると嬉しいんだけど...。