味噌中華そばムタヒロ(西国分寺駅)

西国分寺駅で ラーメン探訪 🍜
味噌中華そばムタヒロ。


メニュー関連


味噌煮干そば+味玉

別小皿で味変のおろし生姜が付いてきます。
そこまで煮干は感じないですが、ほど良いこってり感のある味噌スープはとても美味しいです 😋
そんなスープに負けない力強い弾力のある中太ストレート麺もGood!! 👍️

卓上のにぼ酢を加えると煮干し感は増しますが、酸味も加わるので、
単に煮干マシにはなりません。
味変としては悪くないですが...。


ご馳走さまでした ✨




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