弐庵(尾張瀬戸駅)

尾張瀬戸駅でラーメン探訪 🍜
弐庵。

煮干メインの店。

メニュー関連


イチオシ!?こってりNo.1の濃ニボをオーダー。

セメント系の煮干ラーメン。
そこまで癖なく濃い煮干で美味しいです 😋
麺もGood!!👍️

敢えて言えば...
少し粉っぽさが強すぎるかも。
煮干粉を加えている!?🤔
セメント系だからある程度は仕方ない部分もありますが、もっと滑らかが好みです。

ご馳走さまでした ✨