らぁ麺はやし田(横浜駅)

緊急事態宣言後、三浦半島から出ずにしましたが、
2か月ぶりに三浦半島を離れて横浜(駅)へ!!

らぁ麺はやし田。

新宿に本店のある人気ラーメン店の支店。
昨秋オープンしていたようですが、最近知って...

メニュー(外壁)


素材の紹介(店内カウンター上)


のどぐろそばがとても気になるところですが、
初めてなので、基本のらぁ麺にしました。
800円。

見るからに美味しさが伝わってくるビジュアル。
淡麗醤油。
旨味たっぷりのスープ。
醤油はしっかり目に利かせていますが、濃すぎる事もなく、美味しく飲めるスープです。
そんなしっかりしたスープだから、麺との絡みも良いです。

中細麺はしなやかでかつコシがあって、麺も美味しいです。

次回は(たぶん)のどぐろそばを食べます!!