煮干そば平八#再訪70(横須賀中央駅)

お馴染みの平八。


この日(03/31)は...

昼前に着くと満席...
外待ち3番目。
コロナもどこ吹く風！
平八は無敵艦隊 🚢

期間限定メニュー。


鮭カマだしそば。
鮭白子合わせ。
それを自家製多加水麺で。
900円。

白子が加わっているから濃厚でマイルドな味に仕上がっています😋
そして最近導入したという製麺機で作った自家製多加水麺は噂通りのピロピロさ！
ツルッと喉を通っていきます。

是非とも常備していただきたい🙏