熱烈餃子房(横須賀)

駅だとJRならば衣笠、京急だと三崎口か三浦海岸が最寄り駅かな。
どっちにしても駅からは遠く...
京急バス、一騎塚バス停から3分ほど。

熱烈餃子房。


ランチメニューから八宝菜のセット。
950円。

八宝菜に、鉄鍋餃子2本、スープ、ザーサイ、ライス。

八宝菜は無難に美味しいです。

鉄鍋餃子は店名からイチオシメニューと思われますが、皮のパリパリ感は良いですが、
中の餡に旨味が感じられません。


あとは八宝菜はボリュームがあるし、ご飯も丼飯。
これに鉄鍋餃子、スープだから価格は妥当とも言えなくもないし、十分なくらい満腹にはなれます。
でも、個人的には八宝菜が半分、ご飯は茶碗サイズにして500円だったら良いと思います。
950円はCPは微妙で、単純にランチ価格として高いと思います。

基本的に場所的に恐らく客数は期待できないので、来た人から確実にお金を多く取り、
その分、来た人にはボリュームでもてなすという戦略なのだと思います。

極端に言えば、食べたくなくても多く食べさせ、その分、ボリュームの割には安い。

まぁ絶対的な客数が期待できないと仕方がない事なのかもしれません。
でも、八宝菜(メインのおかず)の量を減らし、ご飯も減らし、少しでもデザートが付けば、
女性は来やすくなるとか、何かもう一工夫があっても良さそうなものだと思います。