らあめん花月嵐#再訪(横須賀中央駅)

らあめん花月嵐にラーメン探訪 🍜

目的は期間限定の 長尾中華そば 店主監修
津軽濃厚煮干の ごくにぼ 。


着丼。

酸味が強めに効いた煮干そば。
煮干の風味はそこまでないので、今やこのくらいだと濃厚煮干というほどでもない感じも。

でも十分美味しい煮干そば 😋
長尾中華そばの味を一定以上再現できているのではないかと思います。

トッピングはそこそこサイズの叉焼1枚とメンマに煮干粉。
このトッピングならば、もう少し安くても良いように思います。

まぁ期間限定なわけで...。
よほど口に合う人でなればリピートして食べるようなモノでもないと思うので、
その辺を諸々加味しての価格というのもあるのだろうと思います。
あと、名店のロイヤリティ!?

ご馳走さまでした ✨