最近、お野菜高いですね。特に青物。
とりあえず、さくらんぼの木の下にわしゃわしゃ生えてるニラを刻んで冷凍しています。
食べ放題生えるし、刈り取ったらまた元気だし。よいこ。
普段踏みしだいてるけど。
田舎民なので水仙と間違えたりはしないので大丈夫。
しめじは買います。割とお値段安定しているのがこういう栽培法のきのこ類。
買ったらすぐにバラバラにして冷凍します。冷凍できるものは使う大きさに刻んで冷凍しておく派。なんなら調理時に全く包丁を使わなくてもすぐできる！という場合もあり。料理によるけど。
しっかし、このしめじ大きいなぁー。
