２９日目、富山へ移動

　岡山から京都を北上し富山まで、３人で運転しながら６時間かかった。ホテルに入った時には、もう真っ暗である。今日はオフで移動して終わり。

　夕飯には富山名物（？）「黒ラーメン」。とても濃い醤油味の太麺にたっぷりの黒コショウ、だから実にショッパイ！そのままでは味が判らないが、薄味にしてもらうとスープの美味さが判る。

　この店「大喜」にはこのラーメン１品（並・大・特大）しかないのが潔い。これだけで営業している、塩辛いものを好む肉体労働者のために、と創立は昭和２２年。ラーメン通は一度は食すべし。


これが黒ラーメン！スープを完食した人はまずいない。