続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

日・韓・米 合同ポットラックぱーちー

2014年05月22日 | 出来事
5月22日(木曜日)    

髪型は乱れますが、その風がとっても心地よい
この時期ならではの、と~~っても綺麗な青空が広がっています。




昨日、都会の素敵なお宅にお邪魔して、日・韓・米 合同ポットラックぱーちー が開かれました。

最近参加させてもらっている、英語の勉強グループの中でのイベントでした。

場所は、グループのおばあちゃん先生のお宅です。
あいにくの雨で、外で出来なかったけど、素敵なテラスでのんびりタイムです

都会の中なのですが、そこはとっても静かで、とってもきれいで、家々は、すごく大きいわけでもないのですが、そして、新しいわけでもないのですが、なんだかいい感じの住宅街。

時間より少し早めについてしまい、しばらく先生と二人でトーキングぅ~~
アタクシのつたない英語に付き合ってくれました。

リビングからは、Jazzピアノの生演奏
おじーちゃんが弾いていました
とっても上手
カクテルを飲みたくなってしまったわ

程よい広さのお庭には、手をかけている感が伝わってくる雰囲気。



お宅の中も、ごちゃごちゃしているわけではなく、でも、家具はたくさん置いてあって、なんだか高級感があふれている。
家具そのものから出ているオーラが・・・いいんだね。
安物ばかりあるわが家とは、大違いだ

統一された色合いがとっても素敵

ぼちぼち、メンバーも集まってきたころ、おじーちゃんがチキンを焼いてくれました。



<このおじーちゃんが、何ともアメリカ~~んなおじーちゃんで、背は高くてお腹が出てて、はなが高くて彫が深くて・・・すごくいい感じのおじーちゃんなのだ

予定では、日・韓・米にトルコも加わるはずだったのですが、急きょ参加できず、3国での開催。
と言っても、ほとんど日本人。
韓国の方が一人という構成になりました。

よその人の作る料理は興味津々。

へぇ~、へぇ~って、感心しながらいただきます。
いろんなアイディアもいただきました



私は、日本を意識せず?いつも作るパンを持参。
さすがに朝作れないので、前日に作成。
そのため、ふんわり感が・・・無くなっていたわ

どの料理もおいしくて、話も楽しくて、ちびっこやBabyに癒され、パワーをもらい、楽しいひと時でした。

最後、ベースメントに案内され、そこで面白グッズを見せてもらいました。

なぜか?指ではじく時代のパチンコ台があったり、5月人形があったり・・・

そして、これはどうやって使うの??な、エクササイズマシーンも!!



あっち伸ばし、こっち伸ばし、こうやるんだよ、と教えてもらいました
25年くらい前に買ったもの、らしいです。



アメリカ人のお宅、見ているだけで楽しい。
そして、自分ちにこうやって招待できるのだろうか?って考えちゃう。

飾り方が全然違うんだよね。

生活感ありありのわが家には、なかなか招待できないわね








<昨日の夕食>



*グリルドチキン アスパラのソテー&こふき芋添え
*サラダ
*切り干し大根


TVで観た 美味しくできる調理法 を使って焼いてみた チキン。
全然違うわ。
美味しく仕上がりました。
今までの知識とは真逆な方法。
な~るほどね。

熱したフライパンを使うのではなく、火をつける前にお肉を並べ、中火で調理。
8割がた火が通るまで返さず、途中からはまた火を弱める。
じっくりじっくり低温で焼くんだそうです。
これ、チキン以外にはどうなんだろう?
取りあえず、チキンは美味しく出来上がりますよ




そろそろ夕飯の準備をしないとね
今日は・・・‘ガリタ流チャーシュー’だよ



じゃ!!