麺匠 たか松本店

滅多にない京都出張、お昼はラーメンにしようと中京区一蓮社町にある麺匠たか松の本店に来ました。

煮干しスープのラーメンとつけ麺のお店です。

タッチパネル式の券売機で、煮干し香るラーメンと小ライスを購入し、奥のカウンター席に。
箸箱の上に、黒胡椒と黒七味に乾燥アオサ。


つけ麺の食べ方も貼ってありますが、


今日はラーメン。
3分と待たずに出てきました😁

煮干しがしっかり効いたコクのあるスープで、香りもスッキリ、煮干し独特の臭みは無しです。

乾燥アオサを入れて残ったスープも頂きました。
完食です😅

とん吉

'18.11.07 訪問
今日は定期検診で福知山へ来ました。
11:30オープン直後の７番目に並び、15分ほど待って無事入店。
とんこつラーメン🍜並とライスを食べることに。



竹松うどん、そば処のあじき堂、わきもと、どの店も定休日で😂ラーメン気分ではなかったものの、２ヶ月半ぶりのとん吉はやっぱり美味しく、完食しちゃいました😁


まきちるも食べたいと言っていたので、自宅へ「とんこつ」四食の配送をお願いしました🤲



'18.08.29 訪問
病院🏥通いで一月半ぶりに福知山に来ました。
１１時前とん吉到着、先頭です。
猛暑の中、冷水が用意されて有難いサービス。

開店直前の行列は３６人に。

開店と同時、一番にオーダーするのは初体験。今日はとんこつと醤油のミックス大ラーメン🍜を注文。

我慢出来ずに白ご飯も注文してしまいました。


２、３日前に電話予約すれば、持ち帰りも可能と名刺をゲット。


しっかり冷房の効いた店内で食すラーメン🍜はより美味しく、またまた完食😅してしまいました。


店を出てみると、行列が更に伸びてました。
アラフィフと思しきおばちゃん二人組みが、こってりラーメンの大を注文するのも首肯けます。

中華 銀座亭

夕方には行列が出来ていた店が気になって、つい寄ってみました。

ホテルの斜め前にあります。

カウンター10席ほどの店内ですが、メニューは豊富です。


迷った挙句「タンメン」を注文した。


飲み会の後、アッサリスープで最高でした。食べログでも高評価、夕方の行列が納得です。

龍旗信RIZE 大阪なんば店

今日の昼食はラーメン、久し振りに塩ラーメンを食べてみようと立ち寄りました。

龍旗信は堺で生まれた塩ラーメン専門店です。
お店入口の券売機で食券を購入して、カウンター席へ。カウンター席のみ10席のこじんまりしたお店です。

鶏塩ねぎらーめん 830円です。

魚介系スープはあっさりとしていながらコクがあり、添えられたレモン🍋でサッパリ爽やかな味わいです。

ザ完食！

店の前のメニューです。

今日は運よく並ばずに入店できましたが、お腹を満たして店を出ると7、8人の待ち客が。

西海

JRの車窓から見つけ気になっていた宝殿駅近くの住宅街にポツンとある「西海」に来ました。


店内はテーブル4×2席、小上がりに座卓4×５席で、客は小さな子供連れ、中学生からお年寄りまで幅広く地元の人で賑わっています。

HPの写真引用で客は写っていません。

メニューはラーメン、チャーハン、天津飯など中華が並んでいますが、メインは勿論長崎ちゃんぽんです。


店主はタイガースファン？店の壁には店名の由来らしき天草五橋🌉の西海橋の写真も掛けてあります。


長崎ちゃんぽん出てきました。じゅんさんとまきちるは、並盛りで。

私は大盛り😁


野菜たっぷりが🥦ちゃんぽんの魅力

500円以上のラーメン、ちゃんぽんを注文すると、おにぎり一個サービス。

これを店長お勧めの食べ方で頂きます。


塩分気にせず完食しちゃいました。

ボリュームたっぷりの皿うどんとチャーハンが美味しそうで、また来たいと思います。