今日は、一家五人で鳴門市撫養町黒崎松島にある徳島ラーメンの店「三八 黒崎店」にやってきた。
支那そば 三八は、鳴門市で40年以上繁盛している人気店だそうだ。
テーブル席は11時の開店から家族連れで賑わっている。誰もいないがカウンター席もあり、店内はこのとおり明るい。
支那そば小盛り、チャーシューはモモ肉、トッピングに特製煮卵とミニ天津飯を注文した。
ラーメンは小盛りが並で、大盛、特盛と三つのバリエーション。チャーシューはモモ肉とバラ肉、両方のハーフが選べるシステムは珍しい。
スープは、こってり豚骨と魚介系を合わせた、まろやかな中に豚骨の旨みがガツンと効いた、優しい味で完食してしまった。
ムウマさんは支那そば大盛のモモ肉、まきちるは小盛、みくりんは小盛のハーフ、じゅんさんも小盛を注文して、じゅんさんは完食した。