自家製ゴマ。

自家製といっても、うちで作ったものではありません。


滋賀県の田舎暮らし体験で参加した時にいただいたものです。


ゴマの実が成ってるところ、初めて見ました！


これは、家に持ち帰って炒った状態。





普段何気なく口にしているゴマですが、
収穫して、炒って・・・となると、やっぱり手間がかかるなぁと実感。

カンタンに手に入るだけに、
こんなにも大変な行程があるのかと、驚きました。


でも、自分で収穫して炒ったゴマはとっても美味しかった。


ちょっとしたことでも、
栽培して、収穫して・・・というプロセスを知る事で、
見方が変わりますね。



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