鯛茶漬けなんて・・・刺身が一番

お天気がよくなったせいでしょうか、千客万来でした。
そして、今が旬の桜鯛、掘りたてタケノコ、なんと伊勢海老まで
頂いてしまいました。
鯛はお刺身に、皮焼きにしてプリプリをいただきました。

　　　　　　

鯛茶漬けが好きな人も多いですが、刺身にお茶をかけるなんて
もってのほか・・・個人の感想です。
えびは茹でてサラダに、最高のサラダです。

　　　　　　

タケノコは、ツワとお煮しめに。昨日はフキと…春の味は
飽きがきません。

　　　　　　

母に明日の病院行きを告げると、行かないという。
「そんに言わんばってん、行こうでな。先生が待っちょっち
ゆうたよ」　「私は具合ん悪かけん、行かんちゆうちょって」
「具合ん悪かなら、なお行かんばたい」　今日は私の勝ちでした。
サッチャー元英国首相死去のニュースが報道された。
「鉄の女」と称された超保守政治家だった。
脳卒中が原因だが、政界を引退してからは認知症も患っていた。
強い「鉄の女」も病気には勝てなかったが、
「マーガレット・サッチャー鉄の女の涙」という映画も制作され
政策の批判はあっても人気は衰えていなかった。