お隣さんから新鮮な小アジを頂いたので、スリミに。
皮をはぎ、骨をとり、ミンチにかけて、最後は夫がすり鉢で
よ~くすって出来上がり。揚げたてのアツアツはたまりません。
あとは玉ねぎの卵とじとオクラ、キュウリとミョウガの酢の物。
散歩に行った。山道のハゼの葉が赤く染まり出した。
桜の葉もひらひらと散っている。
春の芽吹きから、夏の盛りの葉で楽しませてくれたそれぞれの
木や草も、少しずつ秋の様子になってきた。
阿蘇山が噴火した。黒い煙がもくもくと高さ2千メートルまで上昇、
火口付近では大きな噴石が確認されたという。
噴火警戒レベルは入山規制の3に引き上げられ、火口から半径4キロを
立ち入り禁止とするなど厳重な警戒となっている。
今から紅葉が楽しめる頃になるのに・・・しばらく注意が必要です。
皮をはぎ、骨をとり、ミンチにかけて、最後は夫がすり鉢で
よ~くすって出来上がり。揚げたてのアツアツはたまりません。
あとは玉ねぎの卵とじとオクラ、キュウリとミョウガの酢の物。
散歩に行った。山道のハゼの葉が赤く染まり出した。
桜の葉もひらひらと散っている。
春の芽吹きから、夏の盛りの葉で楽しませてくれたそれぞれの
木や草も、少しずつ秋の様子になってきた。
阿蘇山が噴火した。黒い煙がもくもくと高さ2千メートルまで上昇、
火口付近では大きな噴石が確認されたという。
噴火警戒レベルは入山規制の3に引き上げられ、火口から半径4キロを
立ち入り禁止とするなど厳重な警戒となっている。
今から紅葉が楽しめる頃になるのに・・・しばらく注意が必要です。