ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

冬至にはゆずとかぼちゃ

2015年12月22日 22時26分02秒 | 季節
     今日は冬至、一年で最も昼の時間が短く夜が長い。
    冬至にゆずとかぼちゃは欠かせない。
    ゆず湯に入ったり、カロチンが多いかぼちゃを食べれば風邪ひかないと
    いわれていますね。

    ゆず茶をおやつのケーキと一緒に。
    熟した柿を頂いたので、バナナの代用で柿ケーキを作ってみました。
    少しもったりしましたが、ちゃんとケーキになりました。

                

    かぼちゃは煮しめに、これで風邪はひかないぞ?

                

    薄切り肉を重ねてトンカツに、歯にもお財布にもやさしい。

                

    友人がローリエの葉を送ってくれました。家に月桂樹の木があるのです。
    早速カリフラワーのピクルスを作りました。いい香りがします。
    カリッと歯ごたえよく出来上がりました。

                

    白紙撤回から5ヶ月、やっと新国立競技場の設計・施工業者が決まった。
    審査員7人による採点結果は、A案が610点、B案が602点の僅差でした。
    工費はおよそ1490億円、工期はオリンピック開催の前年2019年11月末完成予定。
    その通りに出来上がるよう頑張ってください。
    
    せっかくの長い夜、あったかいゆず風呂に入って今夜は早めに眠ることにしましょう。
    
    



     
 
コメント
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