春の野山

　　　　　春の味覚を求めて野山へ、少しの時間でツワをこんなに見つけました。
　　　　　セリも摘み放題です。

　　　　　　　　　

　　　　　朽ちかけた木にはきくらげが張り付いていました。
　　　　　天日で干せばいつまでも保存が効きます。混ぜご飯や皿うどんの具に重宝します。
　　　　　安心の山の恵みです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　おいしい空気を吸って、森林浴をして、歩いて運動にもなりました。
　　　　　明日、ツワの煮しめを友人にごちそうします。

　　　　　夕飯はキビナの天ぷら、カレー粉入りの衣でカリッと揚げました。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　我が家の春菊はまだ大きく育っています。厚揚げと煮浸しに。
　　　　　ポテトサラダはスナップエンドウとコーン入り。

　　　　　　　　　

　　　　　昨日、バドミントン全英オープンの決勝が行われ、女子シングルスの奥原選手が初優勝。
　　　　　日本勢の女子シングルの優勝はなんと３９年ぶり。
　　　　　女子ダブルスも高橋・松友組が初優勝、こちらも３８年ぶり、そろっての快挙です。
　　　　　
　　　　　大相撲も始まった。綱取りを目指す琴奨菊は白星スタート、体も気持ちも充実と報道されている。
　　　　　今場所も快挙で綱取りをと熱い声援が続く。