ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ハマグリ

2017年08月29日 22時43分05秒 | 料理
       あっ!寝坊した・・・そうだ、みんな帰ったんだ。
     ゆっくりと朝ごはんでした。
     掃除機をかけたり、布団を干したり、シーツを洗ったり、お天気がいいので
     片付けも進みます。
  
     昨日、海水浴中に孫が見つけたハマグリは大小合わせて30個ぐらいありました。
     むき身にしたらほんの少し、一応佃煮風に炊きました。

              

     夕飯は刺身定食風に並べてみました。今日もカツオがおいしい。
     冬瓜を頂いたのでかつおだしで柔らかく炊きました。
     夏の野菜なのに冬瓜、低カロリーなのでダイエットに良いらしいです。
     その他オクラやニガウリの味噌炒め等、たいした副菜ではないが
     小鉢に並べるとおいしそうに見えます?
     味噌汁もハマグリの出汁で作りました。手前の小さいお皿がハマグリの佃煮です。

           

     久しぶりに、テレビを付けたら北朝鮮の弾道ミサイル発射を報じていました。
     今回は日本の北海道の渡島半島や襟裳岬の上空を通過し太平洋上に落下した。
     消防庁はミサイル発射情報を、全国瞬時警報システム「Jアラート」で
     関係自治体に配信したがトラブルが相次いだようです。大丈夫かな?

     大型の台風15号が昨日発生しました。関東や東北、北海道等が影響を受ける恐れが
     ある予報が出ていますが、強い勢力なので中心から離れている地域でも影響がありそうです。
     昼間の暑さは厳しいから少しの雨なら欲しいけれど・・・大丈夫かな?
     




     
     

     




     
     
コメント
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