高菜肉まん

　　　　　 　 昨日は八十八夜でした。例年は５月２日だが今年はうるう年で５月１日だったそうです。
　　　　　🎵　夏も近づく八十八夜トントン　🎵　近づくどころか
　　　　　今日は夏日や真夏日のところが多数で熱中症予防を訴えていました。
　　　　　外の強い日差しに注意しなければならないが、外出自粛の今は家の中でも
　　　　　用心しなければいけない。半袖Tシャツでちょうどいい一日でした。

　　　　　家で楽しいことをして過ごしましょうとテレビが言っています。
　　　　　楽しいこと・・・我が家はやっぱり食べることかなと、高菜肉まんを作りました。
　　　　　上手に出来たら孫にも送ってやろうとレシピに忠実に作りました。
　　　　　お隣さんにも味見をお願いしたら美味しいといってもらえました。
　　　　　高菜と豚肉の相性はいいいみたい、大きく丸めたので腹持ちもいい。

　　　　　　　　　　

　　　　　夫用に甘い餡入りの饅頭も少し作りました。
　　　　　気持ちいいほどきれいなまん丸に出来上がり、成功。