ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

大根餅

2020年12月23日 21時56分35秒 | 料理
     今朝起きたら道路に猫が・・・どうやら昨夜車にひかれたようです。
     ひき逃げです、年末で忙しいでしょうが車の運転も気をつけて。

     そろそろ年賀状に本腰でかからないと元旦に間に合わない。
     あて名書きをパソコンにお願いしようとも思うのだが、今年も手書きに
     こだわって苦戦している。コタツで1枚、1枚へたな字で書いています。
     時々、同じものを2枚書いたりする、気をつけなければ。

     夕飯は大根餅と肉の時雨煮です。
     大根をすりおろしてカニ棒とネギ、小麦粉を入れ混ぜて焼きました。
     具はハムやツナやコーン等々何でもおいしい。
     大根だから消化もいいはず、ポン酢をかけて食べました。

           

     
     

    

     
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