今、空にはきれいな満月が出ています。
今年最初の満月、澄んだ寒空に星と一緒に輝いています。
寒い日はやっぱり鍋、そうめんと野菜と餅も入れました。
ついつい食べすぎてしまいます。
我が家の畑の高菜がぐんぐん大きくなって、一枚一枚はがして食べています。
今日は簡単な浅漬けを作りました。塩が馴染んできたら油いためや、
高菜チャーハン、ふりかけにしてみようと 思います。
政府は東京都や千葉県など１都１２県に、まん延防止等重点措置を
適用することを決めました。我が長崎県も入っています。
コロナを心配しながらの生活がいつまで続くのか・・・３回目の予防接種が急がれている。
