ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ソフトバンク日本一

2019年10月23日 23時06分51秒 | スポーツ
       ラグビー一色で影が薄かった野球日本シリーズはソフトバンクが
     巨人に4連勝して、3年連続10度目の日本一を達成した。
     巨人ファンにとっては歯がゆい結果、明日のスポーツ欄は辛口コメントが・・・

     昨日は汗ばむほどだったが、今日は雨、肌寒くなりました。
     温かいものがごちそう、夕飯は団子汁にしました。
     ナスの豚肉巻きは甘辛にしてご飯が進みます。

          


     
     
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手前味噌

2019年10月22日 22時35分17秒 | 料理
       今日は天皇陛下が即位を内外に宣言する「即位礼正殿の儀」が
     行われ、高御座から陛下が即位を宣言された。
     私たちも令和が平和な時代であることを祈ります。

     味噌を作りました。例年より少し遅いが麹も無事できたので
     朝から大豆を蒸したり、道具を準備したりして作業を進めました。
     材料は麹と大豆と塩だが、麹の出来不出来がおいしさを左右するので(と思っている)
     毛布にくるんだり外したりしながら一喜一憂します。
     夫に手伝ってもらい令和初の手前味噌が出来上がりました。

             

     夕飯はすり身揚げです。
     イワシが出ていたので久しぶりに作った手前すり身です。
     
          

     

     
     
     


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里芋・サツマイモご飯

2019年10月21日 22時48分50秒 | 料理
       ラグビーの余韻が残っています。
     負けて残念だったが、秋の夜長の熱い時間でした。     

     久しぶりに奥浦町六方(むかた)海岸に出かけました。
     秋の海ですから何もない・・・静かです。
     子供の時の海水浴はいつもここでした。泳げない私は砂浜を行ったり
     来たりしてピンクの桜貝をたくさん拾いました。今は探しても見つからない。

         

     夕飯は里芋とサツマイモご飯です。
     味付けご飯がおいしい秋、食べすぎが心配。
     パイナップルを頂いたので、酢鶏も作りました。

         

         


     
     
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ラグビー敗れる。

2019年10月20日 22時16分47秒 | スポーツ
       近くにあるお地蔵様に今日の試合、勝ちますようにと手を合わせたのだが・・・

           

     たった今、ラグビーの試合が終わりました。
     残念ながら26-3で南アフリカに敗れましたが、観客は試合後もとどまり
     歴史を作った日本チームにいつまでも温かい声援を送っています。
     前半の戦いはとても良かったし、このまま善戦すると思っていたが
     南アフリカは強く流れを止められなかった。
     試合後の選手たちの涙が今、笑顔に変わりました。よかった。
     最高のチームに、にわかファンも多く出てきた。
     ルールもよくわからないのに試合が進む度に、おもしろさが伝わってきました。
     次の世代の活躍に期待します。
     南アフリカチームに声援を送り優勝してもらいましょう。

     夕飯はオムレツとズイキの煮物です。

           

    
    

     



     
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秋だよ!

2019年10月19日 21時52分26秒 | 
       桜がポツン、ポツンと咲いています。
     気温が高いせいで咲く時を間違えたのでしょう。
     秋だよ!と教えてやりました。

         

     秋だからサンマにしました。
     新サンマと表示されていましたが今年は収穫量が少なくて、
     どこかのサンマ祭りは冷凍ものだったと聞いたような・・・
     ちょっと細身で脂ののったおいしいサンマとはいかなかったが
     秋の味覚です。

         

     夫が畑の小かぶの間引きをしました。
     根と茎は浅漬けに、葉は豆腐と煮ました。少し苦みがあるが
     小松菜の代わりになりました。浅漬けは白いご飯とよく合います。

        


     
     
     
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