ほしいもの４

ほしいものシリーズその４

高枝鋏。

何に使うかというと、夏みかんの収穫です。
冬に生るのになぜ夏みかんかということ、5月ごろまで木になったままするためその土地の冬の最低温度が何度以上じゃなきゃだめというのがあるらしく、それ以下になるところで酸っぱくておいしくない、とされているよう。
でも、あんなにたわわい生っててもったいないと思いためしに。

果汁を絞って、ポン酢にするっていう方法も紹介されている。
お酢がわりだったら、酸っぱいほうがいいわけで。

試しに10個ほど収穫してみた職場の庭の夏みかん。
持ち帰って剥いて置いておいたら夫がばくばく食べている。
これぐらい刺激があったほうがいいな、だって。

まだ、100個以上は生ってる。
もったいない話だ。

だから欲しい。
夏みかん収穫用に高枝鋏。
来年はゆずや棗もこれで収穫したい。