ゆず茶2日目
だいぶ砂糖が解けてきて嵩が減りました。
瓶の上に隙間が空いたのでさらに3個ゆずと砂糖を100g投入。
それでもまだちょと隙間があるぐらい。
どれだけ入れたのかわからなくなっちゃった。
ゆず1.1キロぐらい、砂糖は800gぐらいかなぁ。
種は少し捨てましたが、ほとんど全部入れました。
近所の公園には1本だけゆずがたくさんなっていて、まだ20コぐらいある。
できれば全部漬けたいのだけれどもここはぐっとガマン。
このあとかりんジャムもあるからね。
だいぶ砂糖が解けてきて嵩が減りました。
瓶の上に隙間が空いたのでさらに3個ゆずと砂糖を100g投入。
それでもまだちょと隙間があるぐらい。
どれだけ入れたのかわからなくなっちゃった。
ゆず1.1キロぐらい、砂糖は800gぐらいかなぁ。
種は少し捨てましたが、ほとんど全部入れました。
近所の公園には1本だけゆずがたくさんなっていて、まだ20コぐらいある。
できれば全部漬けたいのだけれどもここはぐっとガマン。
このあとかりんジャムもあるからね。