スペアリブ

スペアリブが安かったので買ってみた。

作るのははじめて。

レシピはなかったけど梅ミソが合うんじゃないかと勝手に思い。
ゆでてから漬け込んでみた。
タマネギとにんにくのすりおろしといっしょに。

あとはフライパンで焼く。

味はまあまあ。
いまひとつ決め手に欠ける味だったけど、プンは好きみたいだ。