ふるさと納税

初めてのチャレンジ。

稚内のエビ＆ほたて
紋別の毛ガニ
和歌山のシャインマスカット
佐賀の玄米
というラインナップです。

どこも訪れたことはない地ですが、地図を壁に貼って思いを馳せています。

そしたら、昨日お待ちかねのボタンエビ＆ほたてが届きました！
さっそくエビを解凍。
濃厚なうまみです。
身とミソを楽しんだ後は、カラを揚げて煎餅に。
残った殻は、煮てスープに。
さらに残った殻は、チンしてふりかけにする予定。