オーストラリア産のわらじみたいな牛肉を1600円で購入。1キロぐらいかな。
たまにはガツンと食べたかったので。
塩麹に漬けて6時間。
拭きとって、にんにく、塩、しょうゆのシンプルな味付けでミディアムレアでいただく。
家族には好評だった。
お腹いっぱい。
オーストラリア産のわらじみたいな牛肉を1600円で購入。1キロぐらいかな。
たまにはガツンと食べたかったので。
塩麹に漬けて6時間。
拭きとって、にんにく、塩、しょうゆのシンプルな味付けでミディアムレアでいただく。
家族には好評だった。
お腹いっぱい。
木下大サーカスって、子どもの頃、よくテレビでやってた。
特に空中ブランコがおなじみ。
子ども心に下に貼ってあるネットがうらやましくて、一度びよよーんてしてみたかった。
あれって、昭和何年ごろのことだったんだろう。
それが!立川にやってきた。
自治会に配られた招待券。激戦だったらしいが、いち早くゲット。
夫と二人でみてきた。
プンも最初は行きたがったが、音響がすごくて、むりだったかも。
ホワイトライオンが圧巻だった。想像以上に大きい。
だけど、いまどきあの猛獣たちを維持してくのってたいへんだろうな。
エサ代だけでもたいへんだろうと思う。
団員の生活だって、長くて一か所に3カ月。世界中を回るんだろうな。
そのたいへんさをしのび、なんか無邪気に見れなかったよ。
でも、芸はすごかったです。
明日で終わりだよね。次は新潟だって。