ニンニクのホイル焼き

青森のわけありニンニクが５株で３００円と破格に安かった。

わけありといっても、変色程度でほとんど遜色ない。

これで１株６０円はありえない～

ばらして薄皮を向いて、レンジで１分加熱。

アルミホイルを器のようにしてそこに油（オリーブオイルかごま油）を入れ

ニンニクを加えてオーブンで８分。

あとは、味噌をつけたり好みで。

これが、けっこうおいしかった。

薄皮を剝くのはレンジがカンタン。

ばらしたニンニクの根元をちょっと切ってから、

レンジに１分かけるとするっと剝ける！

これはテレビの番組だったかな。

おすすめ。