今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ベイクドチーズケーキを焼きました♪

2006年01月10日 17時14分20秒 | 手作り洋菓子


~ふわふわのベイクドチーズケーキ~

クリームチーズの賞味期限が切れるので、ベイクドチーズケーキを作りました
クリームチーズを200gとヨーグルト50gにしてみましたが、ふわふでスフレチーズっぽいケーキになりました



~160度で60分焼きます(18cmの丸型)~



~カットするとこんな感じ~

お味の方は、丁度良い酸味と甘さで美味し~い
ちょっと、トップは焦げましたが全然気にならなかったです