今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

パスタソースdeミックスベジタブルドリア♪

2006年01月26日 20時13分12秒 | 洋食
今日も夫とお舅さんはまだ喉の調子が悪いので、うどんです。
夫は仕事には行きましたが、朝もうどんを食べて行きました
本日も私だけ別メニューです



~パスタソースdeミックスベジタブルドリア~

クリームチーズパスタソース+豆乳をご飯にかけ、ウィンナー
・ミックスベジタブルを乗せてレンジで3分加熱します。
パズメザンチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで
加熱してパセリをかけて出来上がり
お好みで、タバスコをかけても良いと思います
先日のレトルトカレーdeドリアの別ヴァージョンです



~アップで見るとこんな感じ~

ミックスベジタブルがメインなので、100のお題49のミックスベジタブルクリアです



~今日のポチ~

ポチは最近午前中は、ストーブの前を陣取って、気持ちよさそうに
寝ています
やはり、猟犬の血が入っているからなのか、夜はあまり
眠っていないようですね
カメラを向けると嫌そうにソッポを向かれてしまいました
午後になるとちっとも落ち着かず家の中をうろうろして
私がキッチンに立つと必ず寄ってきます
何を作っているのか気になるようですよ~

HBdeくるみ&レーズンバナナケーキ♪

2006年01月26日 15時40分37秒 | 手作り洋菓子


~HBdeくるみ&レーズンバナナバターケーキ~

夫が喉が痛むためパンを持っていかないので、HBでバターケーキを
焼くことに
パンの本ではくるみだけだったのですが、レーズンも30g加えて
みました
ちょっと膨らみが足りないような気もしますが・・・



~断面はこんな感じ~

くるみも大きめに刻んだので、



~おやつ用にカットしてみました~

外はさくさく中はしっとり、ほのかにバナナの香りもします
甘さもレーズンが入っているので丁度良い甘さに
バナナがメインなので、100のお題88のバナナクリアです



~お友達用にBOXに入れてみました~

夕方、お友達が家に立ち寄るというので、お土産用に105均で購入
したギフトBOXに入れてみました
喜んでくれると良いのですが