ようやくそれらしいピカタに

～メイン：鶏のピカタ～
今まで何回か、ピカタを作ってきたのですが、いつもイマイチ
今回、鶏肉を使ってみたら、今までの中では一番良く出来ました



～サブ：豚ヒレと２色パプリカのマヨネーズ焼き～
今回の豚ヒレは小ぶりだったので、全部お皿に入れてオーブントースターで
焼きました

～サブ：さばのみぞれ煮（冷凍）～
既に何回か済みのため、写真は省きます
これも、毎回生協で購入



～サイド：ツナとコーンのサラダ～
ノンオイル和風ドレッシングをかけていただきました

買ったばかりの型を使って

～アップルマフィン（ホットケーキミックス使用）～
先週に引き続き、ホットケーキミックスを使ってリンゴジャムを入れるだけの簡単クッキングＦＰに粉とバターと水を入れて混ぜるだけです。
粉を１００ｇにしたら、ちょっとたりなかたので（４個分）、残りの型２個は、粉を水でといただけのプレーンケーキになりました



～型から取り出してみるとこんな感じ～
さすが、シリコン型でとっても取り出しやすいです


～切ってみるとこんな感じ～
ジャムも丁度よい具合に入ってます
中はしっとり、甘さ控えめで美味しかったです



～今日のブランチ～
寝坊したので朝昼兼用に
昨日焼いたナンに１つは、ピザソースととろけるチーズを乗せてオーブントースターでピザ風に
もう１つは、オーブントースターで温めて、メイプルシロップジャムを塗ってパンケーキ風に
どちらも、美味しく頂きました

ナン再び！

～ナン、リベンジ成功～
今日はカレーの日なので、ナンを焼きました
前回よりは、焼き加減も気をつけたので良いかな



～レトルトカレー３種～
これは、それぞれ先週食べた分



～今日はこれにしました～

今日の朝ご飯

～今日の朝ご飯～
昨日バトンが回ってきて紹介しましたが、今朝はこんなかんじでした
＊ごはん
＊納豆＋すりゴマ
＊昆布の佃煮
＊花しいたけ
＊ミネラルウォーター



～昨日お仏壇から下がってきたお団子～
蓬アンパンは、すでに夕食前に皆で食べてしまって、夜はこれを頂きました



～今週末のお菓子購入分～
我が家は、生協は個人宅配なので昨日が届け日だったのですが、お墓参りをすることが決まっていたので、お菓子のみ注文しました
オールアプルがあったので、注文しちゃいましたよ



～お菓子作りの道具購入～
お菓子だけでなく、成形パンを作るのにも利用できるかなと思い購入してみました

バトンがまわってきました

お墓参りから帰ってきたら、大変なことに
ｒｅｎｇｅさんから食べ物関連のバトンが回ってきていました
取るものも、とりあえず、今日はその回答を書くことにいたします

Ｑ１，次のメニューにどんな調味料をかけますか？（薬味は含みません）
◆目玉焼きウスターソースまたは、醤油

◆納豆付属のたれまたは、醤油
◆冷奴ポン酢または醤油

◆餃子醤油または、ポン酢またはノンオイルの和風ドレッシング
◆カレーライスなし
◆ナポリタン粉チーズ
◆ピザなし
◆生キャベツマヨネーズまたはドレッシングまたはソース
◆トマトマヨネーズ
◆サラダマヨネーズまたはドレッシング（ノンオイル）
◆カキフライタルタルソースまたはお好み焼き用ソース
◆メンチカツお好み焼き用ソース（ちなみに旦那様はデミグラスソース）
◆コロッケお好み焼き用ソース
◆天ぷら天つゆまたはポン酢
◆とんかつトンカツソースまたはお好み焼き用ソース
◆ご飯ふりかけまたはすりごま（子供のころきな粉をかけて食べてました）

Ｑ２，周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？
組み合わせというか、納豆にすりごまを入れてご飯にかけて食べます。
これは、お舅さんに教えてもらってためしてみたら、美味しかったので一人ご飯の時
食べています。
あと、Ｑ１に関連して、醤油の代わりに、青じそノンオイルドレッシングをよくかけます。お醤油よりまろやかで、ポン酢ほど酸味がないので私は好きです

Ｑ３，それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？
これも組み合わせではないのですが、私はおこちゃまなので、薬味のわさび・からし（マスタードは大丈夫）は苦手なんです。つけても極々微量もしくは、しょうがで代用してます

Ｑ４，バトンをまわしたい５人は誰ですか？
え～と、事後報告ですみませ～ん
宙海さん、プリンさん、めぐさん、ｃｉａｏさん、もんぶらんさん
よろしくお願いしま～～～～っす