リハビリ（食生活編）

ふつうの女の子に戻りたいのは、春一番のキャンディーズ、

この春ふつうのおじさんに戻りたい、というわけで、

十二指腸内視鏡治療から２か月が経過して少しずつリハビリ中～。

 

まず、主食はお粥から柔らかく炊いたごはんに変更しました。

あこがれの白ごはん初日は、

あれっ！ごはんってこんな味だったっけ！？～。

 

２か月間食べたお粥は、甘く美味しいのでずっと食べてもいいくらい～。

ただ、さすがにそれも栄養面で問題もあるだろうし、

なにより外食のときライス、パンではなくお粥とは言えないし、

お寿司なんかも食べられませんからね。

とりあえず、ごはんに慣れれば元どおり美味しくいただけるんでしょう。

次に、待ちに待った大好きなコーヒー。

刺激物ということで禁止になっていたためいきなりは厳しいかと、

インスタントコーヒーからリハビリを開始しました。

小さじ１杯をお湯に溶かし、カップの半分以上牛乳を注ぎます～(笑)

いわばコーヒー牛乳、いや正確に言えばコーヒー風味の牛乳です。

 

やはり刺激がなくイマイチさみしいですが、少しは普通の人間に戻った気分～！

来週あたりから、コーヒー豆で淹れた珈琲で慣らしていきたいと思いますが、

レベル的には、まだコーヒー牛乳あたりからでしょうか～♫

次に、牛肉や豚肉などの肉類、脂肪分がネックです。

これまでも、脂肪が少なくタンパク質が多い鶏肉は重宝していました。

照り焼きにしたり肉（鶏）じゃがに入れたり～。

 

例えば、ラーメンも２か月を経過したので食べるようになりましたが、

麺は生めん、野菜は炒めず鍋で一緒に煮て、焼き豚の代わりはサラダチキン～。

焼肉やハンバーグなどは、何かの記念日ぐらいに絞ればいいかと思います。

次に、強敵の揚げ物です。

正直、怖いのでいまだ口にしていません。

とんかつやコロッケ、唐揚げや天ぷらなどは食べたくなりますよね。

しかし、いましばらく時間を置いて時々食べる程度にしようかなと～。

決して身体にはあまり良くないし、とりわけ十二指腸には良くない気がします。

 

とはいえ簡単な食事にはお惣菜はとても便利でありがたい存在、

しかも惣菜売場に並ぶのは揚げ物ばかりですしね～。

うまくお付き合いしていかなければなりません。

ちなみに、ウォーキングのリハビリは地元の川土手や椹野川の河川公園歩きなどで、

そのときの画像を挿入しています。

このたびは食生活を見直す機会を折角得たので、全て元に戻しては勿体ない気がします。

脂肪分、塩分、カロリーなどを摂り過ぎないよう、

元の木阿弥になることなく健康的な、しかも楽しい食生活にしたいと思います。

ゆっくりよく噛んで食べることも大切なポイントでしょうね～♫