地元喫茶店のモーニングサービス特集を情報誌でみた途端、ウイルス騒動が勃発しました。
それを参考にモーニング巡りすることを楽しみにしていたのにパー！です。
というわけで、やむなく自宅でモーニング新メニューを開発しました。
と、大袈裟ですが、冷蔵庫にある在庫処分も目的のひとつです。
１ トーストにクリームチーズを軽くぬります。（ぬりにくいですが～）
２ その上にスライスしたバナナをのせます。（小１本で２枚分を目安に～）
３ トースターで軽くチンします。（焼き過ぎに注意～）
４ いい具合に焼けたら有田焼の皿に移し、ハチミツを好みでかけます。（朝食なので控えめに～）
５ 前日の残りの野菜サラダとフルーツ缶にヨーグルトときな粉をかけて添えます。（画像なし）
６ コーヒーメーカーで淹れた珈琲には、牛乳を少々注ぐと完成です。
バナナが黒くなって色合いは良くありませんが、たまには甘めの朝食も元気がでます。
ステイホームのモーニングにいかがでしょうか。
きょうは一日、ステイホームで過ごしました。
外に出たのは夕方、可燃ごみを集積場に持って行った時だけです。
で、昼間はYouTubeでコンサートなどを楽しんでいましたが、
ふと晩飯のことが気になってネットでレシピを探しました。
冷蔵庫には３日前に特売で買ったグラム百数十円の豚こま切れ肉があります。
以前つくった、親子丼がとってもおいしかった「シェフごはん」というレシピを検索。
肉料理のなかから簡単そうな豚生姜焼き（こちら）をチョイス～。
そして、夕食にとしてつくってみましたが、これが絶品！です。
美味しすぎて撮るひまもなく画像はありません～(笑)
我が家の好みは薄味なので、タレにはつけず具材を炒めてフライパンへタレを直接投入。
いつも生姜焼きには砂糖を入れているので、加えたくなりましたがグッとガマン～。
結果、レシピどおり砂糖なしが正解～、さすがにシェフは鋭い、違いますっ！
いつもの甘さが、うまみに代わってとても上品なお味でした。
また、キャベツの千切りがこんなに生姜焼きに合うとは知りませんでした。
ドレッシングも不要、生姜焼きがその代わりを十分果たしています。
家族にも大好評～、我が家の生姜焼きレシピが変わった歴史的な日となりました。
これもステイホームのおかげです。皆さまもお試しくださいませませ～♫
最近、勝手口のドアノブが重たいと思っていたら、今朝内側のノブが折れてしまいました。
これは、外出しないようにステイホームへの神様のお告げか⁉とも思いましたが、
壊れたままでも不自由なので、メンテナンスのカスタマーズセンターへ連絡しました。
朝９時過ぎに電話して１１時過ぎには担当者が到着、お昼前には何事もなかったように
元どおりに直りました。
実は、連休なので、あるいは部品が無いなどで連休明けまでの持ち越しも覚悟していましたが、
あっという間に直してもらって大感謝です～。
積水ハウスの回し者ではありませんが、設計、施工はもちろん、アフターサービス、
メンテナンスの良さには日頃から感心しています。
我が家も、十年以上経過しそろそろあちこち気になるところも出てきました。
このようなサポートがあれば、何年経っても快適に住み続けられるという安心感があります。
ステイホームの基本、快適生活が確保され滑り出し好調のステイホーム週間の始まりです。
先日、日本山岳会などから全国への緊急事態宣言の拡大により自分自身の感染防御や
地域へ感染を広めないために登山などを自粛するよう協力要請が出ました。
毎年、大型連休には広島の西中国山地等へ行くのが恒例行事となっており、
楽しみでもありましたが、今年は断念せざるを得ませんね～。
2019年5月4日広島県安芸太田町～。
多くの登山者で賑わう深入山～。
とはいえ、日頃の運動不足を補う貴重なお休みなので、代替案を考えなければなりません。
感染を広めないためにも、近場の山で、しかも人がほとんど行かない山、
そして万が一にも医療機関などにお世話をかけないよう安全な山、あったかな～！？
２月に登った近場の山、姫山（こちら）は近場だし誰にも会わなかったけど、
安全かと言えばいささか疑問もあるし～。
緊急事態宣言が全国に出て初めての週末、ステイホームで過ごしました。
そこで役立つのがYouTube、あれこれ観ていると時間が経つのも忘れます。
特にコンサートが無料で観られるのはありがたことです～。
有名なＸjapanも、もちろんコンサートは観たことがありませんが、
フォステクスのスピーカー（こちら)につなぎ、全画面にして観ると感動的でした～！
また、「紅」のような代表的な曲以外にも素敵な曲がたくさんあって、
素晴らしいアーティストだと再認識しました。
X JAPAN - 紅 (Tokyo Dome 2009.05.03)
せっかく無料なので、好きなアーティスト以外にも普段なかなか観ないアーティストなど、
冒険してみると新たな発見もあっておもしろいですよ。
ステイホームを楽しく過ごしましょう～。
