ゆったり日記

日々の生活を綴っています。

梅サワ-

2009年06月24日 10時34分00秒 | 日記
100キロ近い梅の処理に大忙しでした。*(青ざめ)*
友人に声をかけ、もらっていただきました。

さて今年は何を作ろうかと思案。梅干しは既に漬け込んだので
梅酒2本。梅ジュ-ス2本。梅ドレッシング2本。梅ジャムを
大量に作ったがまだまだ残っている。

そんな時梅サワ-の作り方を教わった。
お酢を使うのですがそんなに酢が無いので11時近いというのに
買いに行った。こんな時11時までの営業は嬉しい。

それでもまだ残ってるのでもう一声すると今朝取りに来てくれた。
3日ぶりに玄関先から梅が無くなり広くなりました。

21日選挙でしたが午前中の多雨に立たれ低い投票率。
残念ながら押していた人は落ちちゃいました。二大政党の波が
小さな市でも起きてるようです。