初物

いつまでも肌寒いけれど

八百屋さんに行くとちゃんと旬の野菜が登場

タケノコを見かけたのでさっそく・・・

ワカメとあっさり味で

姫皮はきゅうりとからし酢味噌であえて

鶏肉は塩麹をまぶして

 

コストコで買った大量のさくら鶏

下味つけたり、冷凍したり、用途に合わせて処理をする

 

その時に切り落とした皮の部分でスープをとって

1本残っていた白ネギだけのあっさりスープ

我が家の最後のこかぶらは即席漬けに

ごちそうさま～

 

最近私過食症のような・・・

食べても食べてもお腹がすくのはなぜだろう？？