Sweet pea

何気ない日々・・・だけど毎日が発見
そんな日々の出来事をゆるゆると

松茸ご飯

2023-10-13 | MYごはん
京都に行った日
帰りが少し遅くなったので
デパ地下ですぐに食べられるものを
買って帰りました
 
松茸ご飯がリーズナブルなお値段で
出ていたので・・・
 
 
 
おともにはホタテの炙り
ポン酢ともみじおろしがついていて
さっぱりと美味しかったです
 
すけそうだらの子が綺麗だったので
帰ってからささっと炊きました
 
こういうものだと
時間がずれても温めなおしたり
しなくていいから楽ちん楽ちん
 
出かけた日はこういうのも
許してもらおう〜(笑)
 
松茸ご飯が美味しかったので
家族からもクレームなしでした(笑)
 

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8 コメント

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松茸ご飯なんて (masamikeitas)
2023-10-13 01:38:39
かずちゃん、松茸ご飯を食べられたんだ。
羨ましい!笑い


松茸ご飯なんて、高校生の頃 友達の家で食べた事が1度食べたきりです。

高くて手が出ません。

今年は特に松茸が取れなかったそうです。
よくリーズナブルな松茸ご飯を売っていましたね。

すけそうだらと聞くと、ちくわを思い出します。
ちくわの工場へ仕事で行ってました。
そこの経理の方に「ちくわの原料は、すけそうだらですよ」と、教えて頂きましたので。
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Unknown (くーねる)
2023-10-13 06:50:31
まぁ、豪華!
お弁当を買って帰ると楽チンですよね。
でも私と違うところは、ホタテがあったり、スケソウダラを炊いたり、ひと手間ふた手間かあるとこです。
さすが〜。
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masamikeitasさんへ (かずちゃん)
2023-10-13 13:28:25
コメントありがとうございます
結構香りも良くておいしかっったです
もちろん国産ではありません
カナダ産ですけどね

確かにちくわとかかまぼことかの材料ですね~
私はいつもたいのこの炊いたん・・・という言い方をしますが、買っているのはスケソウダラの子なんですね
親は魚としてそのまま食べられずに加工品の材料としてつかわれ、子はそれなりのお値段で店頭に並びます(笑)
お正月前にはかなり跳ね上がるので、早めに買って冷凍保存しておきます
息子がこれが大好きなので・・・
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くーねるさんへ (かずちゃん)
2023-10-13 13:31:04
コメントありがとうございます
見本に結構沢山松茸が入っていたので信じて買いました
結構食べ応えありましたよ

これだけでは叱られるかな~と(笑)
帆立は一人前を夫と半分こ
すけそうだらの子は息子の好物で、キレイなのが売っていたので買ってきました
炊くのに10分もかからないし・・・
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Unknown (おちゃ)
2023-10-13 14:05:43
うぉっ! 出た。松茸ご飯。
カナダからよく松茸は日本へ来ていますね。
カナダ人は松茸を食べるのでしょうか?
これだけ日本人が買い付けるから、
カナダでも松茸が食べられたり、あちらの
価格も高騰しているかもしれません。

南米だったか、だれも見向きもしなかった
ウニを日本人が買い付けるから、タダでも
誰も食べず捨てていたものの価格が高騰したと
聞いたことがあります。

ある地域で熱狂的に食べられるものも
他地域で捨てられるなんてことは昔から
いっぱいあるのでしょう。

でもなんとか松茸、日本でもうちょっと普通に
安くたくさん買えないものでしょうかねえ。
ホクトとか工場キノコ生産の会社が、しめじ
並みに生産に成功しないかな?と昔からよく
考えます。

一方でホタテの炙りも、めちゃくちゃ
おいしそうですね。そちらも食べたいです。
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おいしそう (ko-chan ママ)
2023-10-13 19:34:51
松茸ごはんに、ホタテ、鯛の子の炊いたん、我が家の大好物ばかり。
ほたてのお造り用は、冷凍庫にほぼ入っています。
鯛の子?タラの子?お正月用を早めに買って、冷凍しておいたらいいのですね。
生ものなので、いつも最後の買い物リストに入れてました。

今日はちょこっと近鉄に寄って、野菜を買いに地下に行ったら、ありましたよ。
カナダ産の松茸。
安かったので、知らないおばさんと、どうなんでしょうね、って言いながら、買わずに帰って来ました(笑)
カナダ産、おいしかったのなら、買ってきたらよかったです。
明日もあるかしら?

ほろ栗大福は忘れないように買ってきましたよ。
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おちゃさんへ (かずちゃん)
2023-10-13 20:57:30
コメントありがとうございます
人工的に香りなどつけてなさそうだったので、買ってみましたが、結構沢山入っていておいしかったです

どうなんでしょうね~
国産の松茸はお高いし、安価なカナダ産がはいってくるのはありがたいですけど(笑)
最近国産の松茸なんて買ったことないからわからないけど、以前は国産だと虫が入ってることが多かったです
ほかのキノコのように栽培してくれたらいいのにね(笑)
っていうか、私、タケノコは高くても旬の時に買って食べますが、松茸にはそれほど執着ありません(笑)

あぶり帆立おいしかったです。もみじおろしがいいお仕事してくれました(笑)
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ko-chanママさんへ (かずちゃん)
2023-10-13 21:04:56
コメントありがとうございます
そうなんですね~
私も最近お肉よりこういうおかずが好きです
松茸ご飯じゃなくてシメジの炊き込みご飯で充分やし(笑)
たいのこは年末一気に値段があがります
なのでキレイなのが出ていたら、早めに買って冷凍しておきます(12月20日頃までに)

ほろぐり大福、もう一回食べたいな~
栗は今日愛媛産を見つけたけれど、手に取って、悩んでやめました
渋皮煮作る元気がない(笑)
あんなに好きだったのに~
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