本当はいけないのだが、仕事中にラジオを聴いている。
その日はすごく熱く(5/18)文化放送 くにまる食堂(11:00~13:00)という番組で「今日は冷やし中華が売れるでしょうね」。って話を聞いて
今日の晩飯は冷やし中華に決めた(女房は炭水化物ダイエットでそのようなものは食べない。俺は好きな物を作って食う)
時間が無いのでチャーシューは買ってきたが、錦糸卵、トマト,きゅうり他を用意。
さて、冷やし中華タレを作る・・・これはcookpadで教えてもらう。
そしてタレを作り。
中華麺の玉は1.5人前で作った。
出来たのは!
すげー美味かった!
ただ、今この記事を書いてる5/23は雨が降り気温13℃
こんな日に作らなくって良かったなぁと、思ってます。
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