ちゃんぽんが食べたくてレシピを探していたところ棒ラーメンにぶち当たる。
博多ではメジャーだそうだが俺は知らなかった、
5/4に女房と近所にある“スーパーライフ”に買い物に出かけた、インスタントラーメンのコーナーの一番上の棚に有るじゃありませんか、棒ラーメン！ 早速購入。
今朝食べてみました、スープはあっさり醤油味、調味液はゴマ油ベース、麺は縮れてなくまっすぐで素麵の雰囲気がした。
でもインスタントラーメンと考えると袋のラーメンより本物に近く
なかなかいい感じだった。
マルタイラーメン
ちゃんぽんが食べたくてレシピを探していたところ棒ラーメンにぶち当たる。
博多ではメジャーだそうだが俺は知らなかった、
5/4に女房と近所にある“スーパーライフ”に買い物に出かけた、インスタントラーメンのコーナーの一番上の棚に有るじゃありませんか、棒ラーメン！ 早速購入。
今朝食べてみました、スープはあっさり醤油味、調味液はゴマ油ベース、麺は縮れてなくまっすぐで素麵の雰囲気がした。
でもインスタントラーメンと考えると袋のラーメンより本物に近く
なかなかいい感じだった。
マルタイラーメン
この手の棒ラーメン、かつてはあちこちのメーカーから出てましたが、ここのところマルタイが主流のようですかね。
四角い乾麺なら見たことあったけど・・・
大阪では昔から売ってました。
今は東京でもスーパーで、100円ショップで売ってます。
マルタイ豚骨ラーメンも売ってます。
小学生の頃、パッケージも似た物で王様ラーメンというのもありました。
近所の業務スーパーに有りました。九州味、味噌味、普通のマルタイを２食ずつ買ってきました。