TGIF、Thanks God It's Friday! というわけで金曜です。
今晩はDolphin Mallというショッピングモールの中にあるキューバレストラン 『Mojito(モヒート)』 に行ってきました。
モヒートはミントの葉っぱがたっぷり入ったラムベースの甘いカクテルの名前。この店で飲むと、飲んだグラスをもらえる特典付き。現在、家には16個のグラスが
豚の角煮っぽい Pork Chunk with Teriyaki Sauce と、 Grilled Mahimahi Filet with shrimps を注文。Mahimahi は魚のシイラだって。他に甘くないお汁粉みたいなBeansや、マッシュポテト、ご飯やバナナの焼いたもの(Plantain)などを頂きました。
味は濃いんだけど、なかなか美味しかった。店内では盛大なBirthday Partyも。まさにFriday Night。
では良い週末を~