あさりの酒蒸し

今日は夕食に

「あさりの酒蒸し」

「カンパチの刺身」

「ケンサキイカの刺身」

を作ったど～*(チョキ)*

カンパチの皮を引いて、短冊の刺身にして
イカの皮をむいて、細めのイカソーメンにして冷蔵庫に・・・
その後、砂を吐かせたアサリを酒蒸しに・・・

けど、いつもながら、僕が「アサリの酒蒸し」を作ると、酒を入れた瞬間に
大きな火の手が上がるわ～(^^ゞ
火事になりそうなくらい*(びっくり2)*・・・ね(ーー;)

なんでやろ*(はてな)*

酒好きがこういう場面で、顔を出すなぁ*(ウインク)*

なんにしても、久しぶりに笑い声の絶えない楽しい食卓でした*(音符)*

おいしかったよ*(チョキ)*