巻頭写真 : 『シャトー・ド・ラ・ブルテッシュ』
海と信仰とケルト文化と古代巨石文明と
フランスにあってフランスではない異世界を巡ろう
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「ブリエール自然保護区」の北東のはずれの
『ミシヤック』という村はずれの結構な広さの池のほとりに古城がある
『Château de la Bretèche シャトー・ド・ラ・ブルテッシュ』
１０世紀に「ラ・ロッシュ・ベルナール」の町の前線基地の役割で
ブルターニュ公爵の下で頑丈な防御の塔が築かれていた
１６世紀に宗教戦争でブルターニュ司令官が籠城して最前線となり
フランス革命時に略奪に合い
その後廃墟と化していた城を
１９世紀前半に再建が始まり
同世紀半ば「モンテーギュ侯爵」が買い取り
新たな城郭の建設工事が積極的に続けられた
城の平面プランは
要所要所に防御拠点となる丸い塔を持つ城壁で囲まれて池の中に浮かぶ城
という形であった
城壁であった土台の部分と城門の塔などは１５世紀のママ
現在の城館は
二つの巨大な丸い塔で囲まれる城門を有する一棟と
中庭を挟んで向き合う母屋の棟の
二棟しかない
Photo by ⒸDomaine de la Bretèche
なんと
塔の最上部の周囲を見晴らす巡警路の窓から
ワンコが見張っていた
この城には４世代にわたって「モンテーギュ侯爵」一族が住み続け
１９６７年に不動産デヴェロッパーに売却した
２年後
業者は城本体は複数のアパルトマンとして分譲し
別棟を
高級ホテル・レストラン
庭園を
ゴルフ・クラブ
に作り変えた
Photo by ⒸDomaine de la Bretèche
一番奥が「シャトー・ド・ラ・ブルテッシュ』
中央の方形の部分が「ホテル・レストラン・ドメーヌ・ド・ラ・ブルテッシュ」
左下に見えるのが「ゴルフ・クラブ」のクラブ・ハウス
ホテル部分へのアクセスは方形の角
中庭側の光景
大きなドアから入って何部屋もある棟もあれば
専用ドアから入る
スイートも並んでいます
二階のあるメザニーン形式も
これはレストランの中庭側
反対側にもテラス席がある
客室は
ほぼ全部の内装や造りが違う
客室 １
客室 ２
客室３
客室 ４
客室 ５
客室 ６
スイート １
サロンから（遠い）寝室を見る
スイート ２
スイート ３
スイート ４
浴室から寝室を見る
メザニーン（マゾネット・タイプ）スイート
このホテルのレストランは
ここ３０年ほどミシュランの星を失ったことはない
玄関
シャトーを見ながらの朝食はまた格別
冬には暖炉に赤々と炎が上がり
夏には外のテラスにも席が作られる
お料理をランダムに並べてご紹介
アミューズ・ブッシュ（突き出し）
海藻のサラダ
ヒメジと仔牛のメリメロ
オマール・エビのイタリア風サラダ仕立て
ビーフのフィレ・ステーキ 和風に椎茸ともやしのソテーを添えて
魚料理
仔牛
ヴィシソワーズ
ホタテとヒラメと真鱈
鴨の胸肉のソテー
フレッシュ・フォワ・グラのソテー
鱸
デザート １
デザート ２
デザート ３
チーズ・カート
カートには１２〜１３種類が乗っており
各人２〜４種
切り分けてもらう
別棟には「Brasserie ブラッスリー」（カジュアル・レストラン）も
あります
てやんでい こちとらパリっ子でい
気取った飯 ちまちまくってられっか
肉持ってきやがれ
な方々には是非お勧め
蒔き焼きステーキ
お肉も豪快ですが
フレンチフライのでかいこと
バーは
且つての「厩舎」に設えられております
馬房のブースがそのまま活かされて
ボックス席になっております
スパとフィットネスも充実
ボディーケアーの施術台
体のケアーを終えたら
プールサイドでお昼寝もよし
もう一箇所
当然ですが
屋外プールもあります
パラソルは
上からアームで釣る形なので
何時間も読書したりしてまどろむ際に
太陽の動きに合わせて簡単に寝椅子を影のなかにおけます
最後に
１８ホールのゴルフも楽しめます
クラブハウス
何しろ広いです
池の面積２８ha
敷地面積が２００haもあるので１８ホールのゴルフ場など問題なく作れる
一週間ほど
「何もしない」でのんびり過ごすには最適な環境です
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